La bariatría es la rama de la medicina que abarca el estudio del sobrepeso y la obesidad, sus causas, prevención y tratamiento. A las personas que tienen problemas para bajar y mantener su peso, y que además han desarrollado enfermedades asociadas, se les recomienda acudir con un

médico especialista en bariatría, quien puede considerar la cirugía bariátrica como tratamiento de elección.

Para el apoyo en estas intervenciones es importante contar con un equipo multidisciplinario capaz de evaluar al paciente antes de la cirugía y así ofrecer un enfoque integral del diagnóstico y tratamiento así como seguimiento a largo plazo que optimice los resultados. Por ello, al elegir una cirugía bariátrica como tratamiento de la obesidad es esencial la evaluación interdisciplinaria integral por un equipo de especialistas con formación y experiencia en el manejo bariátrico del sobrepeso y obesidad.

Entre los especialistas que conforman este grupo debe contarse con la participación de un nutriólogo con especialidad en bariatría ya que tiene la capacidad de entender el entorno biológico, psicológico y social al que el paciente con obesidad se enfrenta, además de poseer conocimientos de los diferentes procedimientos quirúrgicos y sus efectos en el sistema digestivo para una mejor intervención nutricional antes, durante y después de la cirugía bariátrica.

Fuentes:

• Mechanick JI, et al. Obesity 2020;28:O1-58.
• Yumuk V, et al. Obes Facts 2015;8:402-24.